Wat gebeurt er als je suiker en aardbeien bij elkaar doet?
Er gebeurde niets. Toen gingen we het verwarmen. We zagen dat de suiker steeds meer rood werd. Door te roeren zagen we ook dat er veel sap van de aardbeien kwam. Langzamerhand verdween het suiker. Ook de stukjes aarbei werden minder. Het werd een zacht rood prutje, dat zeker niet op je brood of op je cracker zou blijven liggen. Wessel kwam op het idee om het een nacht te laten staan.
We spraken af dat de kinderen die onze jam wilden proeven dan een broodje of crackertje zonder beleg mee naar school zouden nemen.
De volgende dag bleek een aantal kinderen dit vergeten te zijn. Alyssa d'r moeder ging snel naar huis om een pakje crackers te halen. Mooi dat ze zo dicht bij school woont.
Tijdens de lunch hebben veel kinderen geproefd van onze jam. Hij viel erg in de smaak. Ik heb de kinderen nog nooit zo veel en snel zien eten. Lieuwe vond onze jam zelfs lekkerder dan de jam van zijn vader. Mooi compliment!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten